フライパンで大根カレー
大根カレーを作った!
もう、いったまブログの内容としてはズレているけど…!
大根カレーは、私の母親が昔作ってくれていたカレーでフライパンで手軽にできるのに美味しい素晴らしい料理♪
こちらが大根カレー
ご飯は発酵玄米なんだけど、まだ全然発酵してない状態…ちょっと堅かったかなー。
オシャレにサラダも!ご飯は堅かったけど美味しくできたよ♪
こちらが作っている写真
材料は、玉ねぎ2つ
大根半分
ニンジン1本
ひき肉 お好み
という感じでざっくりとした材料!カレールーも市販の物を何種類か適当に混ぜて作っているよ!
結構適当だから作るたびに同じ味には中々できない…。そこも魅力!?
ある程度炒めた後は、水をひたひたになるまで入れて
しばらく煮る! 大根やニンジンに火が通ったらルーを入れて出来上がり♪
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